
Massa Ticino Tropica - Tortengarniermasse, für feucht-heisse Umgebung, weiß 7 kg
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Abtropfgewicht (g):
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 391.0kcal/1634.0K.J
Fett : 4.9g
davon gesättigte Fettsäuren : 4.0g
Kohlenhydrate : 86.2g
davon Zucker : 80.3g
Eiweiß : 0.0g
Salz : 0.0g
Weisse Dekormasse für tropisches Klima. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, Sonnenblumenöl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma: Vanillin. Trocken und kühl bei +15°C bis +18°C lagern. Anwendungshinweis: Dekormasse manuell kneten, dann ausrollen. Anschließend formen oder modellieren. Schweizer Produkt.
Verantwortlicher Unternehmer: In der EU vertrieben durch: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium.