| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 808.0 KJ / 193.0 Kcal |
| Fett | 2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 38.1 g |
| davon Zucker | 18.3 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 7.2 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Japanische Miso Sauce. Zutaten: 29,9% Miso [Fermentierte SOJABOHNENPASTE](Reis, Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Glukosesirup), Wasser, Zucker, fermentierte Reiswürze (Alkohol, hydrolysiertes Maiseiweiß, Essig, fermentierte Würze, Traubenzucker, Salz, Zucker, japanischer Aprikosenessig), SOJASAUCE (WEIZEN, SOJABOHNEN, Salz), Farbstoff (E150a), Essig, gesüßter Reiswein, Salz, SESAM, Hefeextrakt, Ingwer, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Kombuextrakt. Enthält Alkohol! Vor Gebrauch gut schütteln. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Nihon Shokken Holdings CO.,LTD, Düsseldorf Branch, Am Seestern 4, D-40547 Düsseldorf.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sesamsamen | Enthalten |
| Sojabonen | Enthalten |