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Patisserie Hilfsmittel

Mohnbackmasse, mit Zucker und Honig gesüßt, 1,25 kg

Mohnbackmasse, mit Zucker und Honig gesüßt, 1,25 kg

Normaler Preis €18.20 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €18.20 EUR
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Grundpreis 14.56/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Gebrauchsfertige pastöse Masse für alle Anwendungen in der Backstube. Zur Herstellung von Backwaren mit Mohnfüllungen.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1402.0 KJ / 334.0 Kcal
Fett 12.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 47.0 g
davon Zucker 26.2 g
Eiweiß 5.9 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Mohn-Fertigmasse. Zutaten: Glukosesirup,29% Blaumohn, Wasser, Zucker, Backhonig, modifizierte Stärke, natürliches Vanille Aroma. Die Mohnmasse kann direkt eingesetzt werden. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl bei +18°C bis +25°C und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Jung Zeelandia GmbH, Postfach 56 02 20, 60407 Frankfurt, Deutschland.

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