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Valrhona Couverture

Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

Normaler Preis €206.40 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €206.40 EUR
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Grundpreis 41.28/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Durch langes Rösten der Haselnüsse und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Haselnussgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2376.0 KJ / 572.0 Kcal
Fett 39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 40.0 g
davon Zucker 21.0 g
Eiweiß 11.0 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gezuckerte Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: 60% HASELNÜSSE, Zucker, Aroma echte Vanille. Trocken und kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sojabonen Spuren