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Rauchsalz - Old Hickory, 1 kg

von Salz
€20.55

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Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 12703
Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um das typische Holzkohlenaroma zu erhalten. Weiteres Salzen ist damit überflüssig.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 3.0kcal/12.0K.J

Fett : 0.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g

Kohlenhydrate : 0.7g

davon Zucker : 0.7g

Eiweiß : 0.2g

Salz : 98.0g

Hickory-Rauchsalz. Zutaten: Speisesalz, Saccharose, Rauch mit Farbstoff E150d. Kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

SO2/Sulfite: enthalten