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Salz

Rauchsalz - Old Hickory, 1 kg

Rauchsalz - Old Hickory, 1 kg

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Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um das typische Holzkohlenaroma zu erhalten. Weiteres Salzen ist damit überflüssig.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 12.0 KJ / 3.0 Kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 0.7 g
davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 0.2 g
Salz 98.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Hickory-Rauchsalz. Zutaten: Speisesalz, Saccharose, Rauch mit Farbstoff E150d. Kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten
Knollensellerie Spuren
Senf Spuren