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Rauchsalz - Old Hickory 1 kg

von Salz
€17.10

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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 12703
Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um das typische Holzkohlenaroma zu erhalten. Weiteres Salzen ist damit überflüssig.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 3.0kcal/12.0K.J

Fett : 0.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g

Kohlenhydrate : 0.7g

davon Zucker : 0.7g

Eiweiß : 0.2g

Salz : 98.0g

Hickory-Rauchsalz. Zutaten: Salz, Zucker, Raucharoma, Farbstoff: Ammonium-Sulfit-Zuckerkulör E150d. Kühl, trocken und lochtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

SO2/Sulfite: enthalten