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Kaviar

Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur, 250 g

Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur, 250 g

€261.46 EUR
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Grundpreis 1,045.84/1 kg

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Der sibirischen Stör - Apicenser baerii, bietet dunklere Rogen-Körner und ein würziges Aroma. Der Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Produziert wird er in einer der modernsten Störzuchtanlagen der Welt in Italien. Die Farm verfügt über einen bis zu 45 Meter tiefen See von bester Wasserqualität. Dies und die Verarbeitung nach alter persischer Tradition durch einen iranischen Kaviarmeister, garantieren die hohe Produktqualität.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.029.00 KJ / 246.00 Kcal
Fett 15.50 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.00 g
Kohlenhydrate 0.40 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 26.10 g
Salz 1.10 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Störrogen (Acipenser baerii) aus Aquakultur. Zutaten: STÖRROGEN (BAE: Acipenser baerii) , Salz, Konservierungsstoff: E285. Kühl bei +0°C - +6°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Fisch Enthalten