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Soja Saucen

Soja-Sauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l

Soja-Sauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l

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Sojasauce nimmt in der asiatischen Küche einen wichtigen Platz ein. Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Würzen verschiedenster Gerichte verwendet. Vom Geschmack her ist diese Sojasauce kräftig.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 330.0 KJ / 78.0 Kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 6.2 g
davon Zucker 1.3 g
Eiweiß 9.8 g
Salz 16.3 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sojasauce dunkel. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Ethanol. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: JIK GmbH Asian Food, Otto-Brenner-Strasse 5, 47877 Willich (Munchheide II), Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Sojabonen Enthalten