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Produkte von Appennino Funghi e Tartufi

Sommertrüffel, ganz (INTERO), Appennino, 35 g

Sommertrüffel, ganz (INTERO), Appennino, 35 g

€19.90 EUR
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Grundpreis 994.88/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 223.0 KJ / 54.0 Kcal
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 2.6 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 0.49 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sommertrüffel extra, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt. Herkunft Italien), Wasser Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc.Savigno, Valsamoggia (BO), italien.

Allergene Spuren / Enthalten