Inhaltsstoffe/Produktinformation: Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Zutaten: Aromaextrakte, natürliches Aroma, Trägerstoff: Alkohol (90%vol). Enthält Alkohol. Dosierung: Mousses, Eis, Cremes: 6 g/ kg, Saucen, Sabayons: 4 ml/ l. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
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