Tintenfisch-Farbe, flüssig, in Portionstütchen, 32 g, 8 x 4g
von Zusatzstoffe
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SKU 16548
Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung für Pasta: 2-3% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 50.0kcal/210.0K.J
Fett : 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 4.7g
davon Zucker : 0.1g
Eiweiß : 7.3g
Salz : 8.3g
Tintenfischfarbe. Zutaten: TINTENFISCHFARBE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel: Natriumcaboxymethylcellulose. Dosierung: 1g /100g Gericht. Zubereitung: Verdünnen und zur Speise hinzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. \n\nEigenschaften: glutenfrei, sterilisiert.
Verantwortlicher Unternehmer: NORTINDAL SEA PRODUCTS, CL Irunzubi Industrialdea, 4 y 5, 20490 Lizartza, Spanien.
Milch: Spuren
