
Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 570.0kcal/2370.0K.J
Fett : 36.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 23.0g
Kohlenhydrate : 53.0g
davon Zucker : 50.0g
Eiweiß : 6.5g
Salz : 0.15g
Halbfabrikate aus Milchschokolade, Kakao: 35% mindestens, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN, natürlicher Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C aufbewahren. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Eier: Spuren