White Fungus - Silberohr, krauser weißer Asiapilz, getrocknet, 100 g
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SKU 19500
Der White Fungus, auch Silberohr genannt, ist ein krauser weißer aromatischer Pilz aus der V.R. China Zubereitung: Pilze ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. Mindestens 10 Minuten in frischem Wasser koche. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 79.0kcal/330.0K.J
Fett : 4.83g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 41.52g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 31.0g
Salz : 0.1g
Zutaten: Weiße Pilze. Pilze mind. 1 Stunde in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern. Chinesisches Produkt.
Verantwortlicher Unternehmer: Asiaexpressfood GmbH, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlände.
