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Callebaut Couverture

Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg

Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg

Normaler Preis €68.20 EUR
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Grundpreis 27.28/1 kg

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Callebaut bietet die perfekten dunklen Schokoladen für den Schokoladenbrunnen. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits verdient haben: die bekannten Callebbaut Schokoladen 811NV & 823 NV. Weiterhin gewährleistet der zusätzliche Kakaobuttergehalt eine größere Fließfähigkeit und ideale technische Eigenschaften für Schokoladenbrunnen.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2406.0 KJ / 575.0 Kcal
Fett 41.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.6 g
Kohlenhydrate 42.3 g
davon Zucker 39.8 g
Eiweiß 4.8 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Kakao: 56,9 % mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Lichtgeschützt, trocken und kühl bei +12°C - +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Spuren
Sojabonen Enthalten