DE-ÖKO-012 Schwarzkümmelöl wird aus den Samen des ägyptischen Schwarzkümmels (nigella sativa) gewonnen, einer orientalischen Gewürz- und Heilpflanze, deren Verwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist. Schwarzkümmelöl ist besonders wertvoll auf Grund des äußerst hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50%). Zudem beinhaltet Schwarzkümmelöl wichtige Vitamine, Enzyme und ätherische Öle. Zum Verfeinern von Salaten und anderen Kaltspeisen bestens geeignet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 898.0kcal/3760.0K.J
Fett : 100.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 15.5g
Kohlenhydrate : 0.0g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 0.0g
Salz : 0.0g
BIO Schwarzkümmelöl, 1. Kaltpressung, nativ. Zutaten: Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und sonnengeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Nicht-EU-Landwirtschaft.
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