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Geniesserdepot heisst jetzt www.kaukau.de
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COUVERTURE, SCHOKO-FORMEN, SCHOKO-PRODUKTE

  • Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao,  3 kg
    €74.90 ( €24.97/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 3 kg

    DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bit...

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    €74.90 ( €24.97/1 kg )
  • Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao,  3 kg
    €73.25 ( €24.42/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg

    Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen außergewöhnlich langen Duft ...

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    €73.25 ( €24.42/1 kg )
  • Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar,  3 kg
    €75.09 ( €25.03/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg

    Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. I...

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    €75.09 ( €25.03/1 kg )
  • Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao,  3 kg
    €70.28 ( €23.43/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 3 kg

    JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremige...

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    €70.28 ( €23.43/1 kg )
  • Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch,  3 kg
    €75.29 ( €25.10/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 21% Milch, 3 kg

    IVOIRE - Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eign...

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    €75.29 ( €25.10/1 kg )
  • Origine Madagascar, dunkle Couverture, Callets, 67,4% Kakao,  2,5 kg
    €50.43 ( €20.17/1 kg )
    Callebaut Couverture

    Origine Madagascar, dunkle Couverture, Callets, 67,4% Kakao, 2,5 kg

    Verantwortliches Unternehmen: Barry Callebaut Deutschland, Stollwerckstraße 27-31, 51149 Köln.Dunkle Schokoladenkuvertüre; Kakao_ 67,4% mindestens....

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    €50.43 ( €20.17/1 kg )
  • Manjari - Bitterschokolade, mit Orangenstückchen, 64% Kakao, Madagaskar,  85 g
    €4.55 ( €5.35/100 g )
    Valrhona Couverture

    Manjari - Bitterschokolade, mit Orangenstückchen, 64% Kakao, Madagaskar, 85 g

    Manjari, mit Kakao aus Madagaskar, ist frisch und fein säuerlich. Dazu mit elegantem Bukett und Noten von roten Früchten. Mit zarten Zitrusaromen v...

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    €4.55 ( €5.35/100 g )
  • Ivoire, weiße Couverture, Block, 35% Kakaobutter, 21% Milch,  250 g
    €9.60 ( €3.84/100 g )
    Valrhona Couverture

    Ivoire, weiße Couverture, Block, 35% Kakaobutter, 21% Milch, 250 g

    Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich f...

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    €9.60 ( €3.84/100 g )
  • Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao,  2,5 kg
    €36.60 ( €14.64/1 kg )
    Callebaut Couverture

    Zartbitterschokolade, Callets, für Brunnen und Fondue, 56,9% Kakao, 2,5 kg

    Callebaut bietet die perfekten dunklen Schokoladen für den Schokoladenbrunnen. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits v...

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    €36.60 ( €14.64/1 kg )
  • Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador,  3 kg
    €73.38 ( €24.46/1 kg )
    Valrhona Couverture

    Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg

    Diese neue Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwend...

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    €73.38 ( €24.46/1 kg )
  • Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona,  1,3 kg, 504 St
    €66.48 ( €51.14/1 kg )
    Trüffelhohlkugeln

    Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St

    Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser_ 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster ...

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    €66.48 ( €51.14/1 kg )