Knackig, saftig und voll aromatisch. Hier haben wir einen Mix aus Hasel-, Macadamia-, Pecan- und Walnüssen, sowie Cashewkernen und Mandeln. Ungewürzt mit ein paar süßen Trockenfrüchten ist sie schon das perfekte Studentenfutter. Oder auch abseits der Bar angeröstet als knackiges Salattopping. Und wenn man diese Nussmischung kleingehackt in einer Panade benutzt, gibt es auch ein fantastisches Geschmackserlebnis bei Schnitzel und Co. Selbstverständlich fühlen sich die knackigen Freunde auch im Gebäck und Dessertbereich sehr wohl.
Nussmischung. Zutaten: CASHEWKERNE, HASELNÜSSE, MANDELN, WALNÜSSE, MACADAMIANÜSSE, PECANNÜSSE. Kühl (+6°C bis +12°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet.
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