Kartoffelbaumkuchen, ca. 26x32x4,5cm, TK, 3 kg, 1 St

Name: Kartoffelbaumkuchen, ca. 26x32x4,5cm, TK, 3 kg, 1 St
Brand: Teigmischungen und Teigwaren
SKU: 37978
Price: 104.69 EUR
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von Teigmischungen und Teigwaren

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Herzhafter Baumkuchen aus Kartoffelteig, ideal als Beilage zu Schmorgerichten, Geflügel, Rind und Schwein. Kann im Ofen oder in der Pfanne regeneriert werden, am besten in Quadrate portioniert oder mit Formen ausgestochen. Mit dünn aufgeschnittenen Scheiben lassen sich Formen auskleiden und mit Massen füllen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 223.0kcal/931.0K.J

Fett : 13.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 7.0g

Kohlenhydrate : 17.0g

davon Zucker : 1.3g

Eiweiß : 7.3g

Salz : 0.72g

Kartoffelbaumkuchen, tiefgefroren. Zutaten: Kartoffel, EIER pasteurisiert (EIWEIß [99,3% EIWEIß, Säureregulator: MILCHSÄURE E270, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E520]), EIGELB (99,9% EIGELB, Säuerungsmittel: Citronensäure E330), 10% SAUERRAHM, BUTTER (82% Fett), Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Salz, Gewürze (Kümmel, Thymian, Pfeffer, Muskat). Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen gekühlt bei +2°C - +6°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im Kombidämpfer, Backrohr, Mikrowelle oder unter der Wärmelampe erwärmen. Herkunft: Österreich. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Mannis Baumkuchenmanufaktur, Am Klosterwald 659, 6100 Seefeld, Österreich.