MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE - TEXTURGEBER & GELIERMITTEL – Page 10 – kaukau.de

TÖUFOOD STARCRËM, Verdickungsmittel Kartoffelstärke, 500 g

TÖUFOOD STARCRËM, Verdickungsmittel Kartoffelstärke, 500 g

Normaler Preis €19.90 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €19.90 EUR
Grundpreis €39.80/kg
TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

Normaler Preis €36.80 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €36.80 EUR
Grundpreis €73.60/kg
TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g

TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g

Normaler Preis €77.72 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €77.72 EUR
Grundpreis €129.53/kg
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 400 g

TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 400 g

Normaler Preis €53.37 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €53.37 EUR
Grundpreis €133.43/kg
TÖUFOOD GLYCË, Emulgator, 90 g

TÖUFOOD GLYCË, Emulgator, 90 g

Normaler Preis €8.43 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €8.43 EUR
Grundpreis €93.67/kg
TÖUFOOD HOT FÖAM, Stabilisator für Emulsion (Espuma hot), 450 g

TÖUFOOD HOT FÖAM, Stabilisator für Emulsion (Espuma hot), 450 g

Normaler Preis €35.40 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €35.40 EUR
Grundpreis €78.67/kg
TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 75 g

TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 75 g

Normaler Preis €11.24 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €11.24 EUR
Grundpreis €149.87/kg
Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Normaler Preis €33.56 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €33.56 EUR
Grundpreis €305.09/kg
Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Normaler Preis €33.56 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €33.56 EUR
Grundpreis €305.09/kg
Vegetarisches Esspapier "Kartoffel", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Vegetarisches Esspapier "Kartoffel", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Normaler Preis €32.51 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €32.51 EUR
Grundpreis €295.55/kg
TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g

TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g

Normaler Preis €72.89 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €72.89 EUR
Grundpreis €145.78/kg
TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g

TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g

Normaler Preis €128.63 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €128.63 EUR
Grundpreis €367.51/kg
Sosa Mousse Gelatine, vegan, 500 g

Sosa Mousse Gelatine, vegan, 500 g

Normaler Preis €41.96 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €41.96 EUR
Grundpreis €83.92/kg
Sosa Reisstärke, 500 g

Sosa Reisstärke, 500 g

Normaler Preis €18.53 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €18.53 EUR
Grundpreis €37.06/kg
Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 300 g

Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 300 g

Normaler Preis €51.40 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €51.40 EUR
Grundpreis €171.33/kg
Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g

Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g

Normaler Preis €22.01 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €22.01 EUR
Grundpreis €220.10/kg