Kategorie: MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE - TEXTURGEBER & GELIERMITTEL
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Creative Cuisine Lecithin, 300 g
Normaler Preis €27.73 EURNormaler PreisGrundpreis €92.43/kgVerkaufspreis €27.73 EUR -
Creative Cuisine SucroAir, 600 g
Normaler Preis €109.60 EURNormaler PreisGrundpreis €182.67/kgVerkaufspreis €109.60 EUR -
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
Normaler Preis €64.01 EURNormaler PreisGrundpreis €80.01/kgVerkaufspreis €64.01 EUR -
Creative Cuisine Kappa, Geliermittel, 400 g
Normaler Preis €65.06 EURNormaler PreisGrundpreis €162.65/kgVerkaufspreis €65.06 EUR -
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g
Normaler Preis €68.21 EURNormaler PreisGrundpreis €136.42/kgVerkaufspreis €68.21 EUR -
Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 300 g
Normaler Preis €60.86 EURNormaler PreisGrundpreis €202.87/kgVerkaufspreis €60.86 EUR -
Creative Cuisine Gellan, Geliermittel, E 418, 400 g
Normaler Preis €129.81 EURNormaler PreisGrundpreis €324.53/kgVerkaufspreis €129.81 EUR -
Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g
Normaler Preis €78.70 EURNormaler PreisGrundpreis €157.40/kgVerkaufspreis €78.70 EUR -
Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 600 g
Normaler Preis €58.76 EURNormaler PreisGrundpreis €97.93/kgVerkaufspreis €58.76 EUR -
Gel - for jam 3, Grün, vegan, Herbacuisine, 1 kg
Normaler Preis €116.57 EURNormaler PreisVerkaufspreis €116.57 EUR -
Gel - for sweet creams, Braun, vegan, Herbacuisine, 1 kg
Normaler Preis €72.82 EURNormaler PreisVerkaufspreis €72.82 EUR -
Sosa - Peta Crispy (Knallbrause), Joghurt, Kakaobutter ummantelt, Wetproof
Normaler Preis €64.47 EURNormaler PreisGrundpreis €71.63/kgVerkaufspreis €64.47 EUR -
Sosa - Peta Crispy (Knallbrause), Erdbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof
Normaler Preis €83.91 EURNormaler PreisVerkaufspreis €83.91 EUR -
Spuma, für kompakte Schäume, Biozoon, 110 g
Normaler Preis €37.75 EURNormaler PreisGrundpreis €343.18/kgVerkaufspreis €37.75 EUR -
Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg
Normaler Preis €80.81 EURNormaler PreisVerkaufspreis €80.81 EUR -
Bubble Tea Set , Biozoon, 6 tlg.
Normaler Preis €37.75 EURNormaler PreisVerkaufspreis €37.75 EUR