MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE - TEXTURGEBER & GELIERMITTEL – Page 8 – kaukau.de

TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 500 g

TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €71.54 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €71.54 EUR
Grundpreis €143.08/kg
TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 100 g

TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 100 g

Normaler Preis €16.56 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €16.56 EUR
Grundpreis €165.60/kg
GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g

GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €31.00 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €31.00 EUR
Grundpreis €62.00/kg
GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 100 g

GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 100 g

Normaler Preis €10.50 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €10.50 EUR
Grundpreis €105.00/kg
NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 500 g

NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €139.01 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €139.01 EUR
Grundpreis €278.02/kg
KAOLIN, Texturgeber, TÖUFOOD (Porzellanerde), 400 g

KAOLIN, Texturgeber, TÖUFOOD (Porzellanerde), 400 g

Normaler Preis €27.18 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €27.18 EUR
Grundpreis €67.95/kg
CHICKPEA PROTEIN, Kichererbsen Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

CHICKPEA PROTEIN, Kichererbsen Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Normaler Preis €42.14 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €42.14 EUR
Grundpreis €120.40/kg
POTATO BAKE PROTEIN, Kartoffel Protein für Gebäck, 400g, TÖUFOOD, 400 g

POTATO BAKE PROTEIN, Kartoffel Protein für Gebäck, 400g, TÖUFOOD, 400 g

Normaler Preis €58.99 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €58.99 EUR
Grundpreis €147.48/kg
INVERTASE Powder, Invertzucker Enzym, TÖUFOOD, 500 g

INVERTASE Powder, Invertzucker Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €109.34 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €109.34 EUR
Grundpreis €218.68/kg
NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 100 g

NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 100 g

Normaler Preis €37.49 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €37.49 EUR
Grundpreis €374.90/kg
AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 100 g

AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 100 g

Normaler Preis €25.78 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €25.78 EUR
Grundpreis €257.80/kg
PECTINÄSE Powder, Pectinase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

PECTINÄSE Powder, Pectinase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €93.71 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €93.71 EUR
Grundpreis €187.42/kg
AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

AMYLÄSE Powder, Amylase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Normaler Preis €123.40 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €123.40 EUR
Grundpreis €246.80/kg
Sosa PotatoWhip COLD, Stabilisator für Espumas, Vegan, 450g (43124), 450 g

Sosa PotatoWhip COLD, Stabilisator für Espumas, Vegan, 450g (43124), 450 g

Normaler Preis €90.26 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €90.26 EUR
Grundpreis €200.58/kg
Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g

Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g

Normaler Preis €48.47 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €48.47 EUR
Grundpreis €161.57/kg
Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Normaler Preis €64.00 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €64.00 EUR
Grundpreis €106.67/kg