TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE, Pektin Geliermittel, 600 g

LM-Pektin in Pulverform. Zutaten: Amidiertes Pektin (E440), Dinatriumdiphosphat (E450), Dextrose, Tricalciumphosphat (E341). Aus Zitrusfrüchten und Äpfeln gewonnener Faserstoff mit gelierenden Eigenschaften. Speziell geeignet für die Herstellung von gelierten Überzügen und Toppings sowie als Verdickungsmittel für süßsaure Soßen. Mit dem Zucker vermischen, in die Flüssigkeit geben und zum Kochen bringen. Dosierung: 10-20 g/kg Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.