Zu Inhalt springen

Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g

€59.84
(EUR 79,79 / kg)
Preise inkl. ges. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 22698
Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 93.0kcal/389.0K.J

Fett : 5.35g

davon gesättigte Fettsäuren : 3.26g

Kohlenhydrate : 7.18g

davon Zucker : 0.03g

Eiweiß : 1.08g

Salz : 0.01g

Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.