Limetten-Paste, Dreidoppel, No.215, 1 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 285.0kcal/1213.0K.J
Fett : 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 61.0g
davon Zucker : 43.6g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0.09g
Limetten/Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucose Sirup, Invertzucker Sirup, 11% Limettensaftkonzentrat, 11% Citronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Citrusaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Saflorkonzentrat. Dosierung: ca. 50 g : 1 Kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland,