Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert, 10 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 373kcal/1586K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 93.2g
davon Zucker : 2.5g
Eiweiß : 0.1g
Salz : 0g
Kaltsaftbinder neutral zur Herstellung von Fruchtfüllungen. Zutaten: Verdickungsmittel: modifizierte Stärke (E1414), Zucker. Hohe Transparenz, schnitt-, back- und frosterfest, staubt nicht, klumpt nicht, früchteschonend durch längere Anziehzeit. Grundrezept: 100 g - 150 g Triquell, 300g Zucker, 1 l Fruchtsaft/Wasser. Kaltsaftbinder mit Zucker mischen, in die Flüssigkeit einrühren, Früchte unterheben. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl (maximal +25°C) und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.