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Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo 1 kg

€83.19

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SKU 26586
Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Grana Padano und Pecorino Käse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen, Trüffel, Trüffelaroma und Anchovis. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte geeignet.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 721.0kcal/3017.0K.J

Fett : 76.6g

davon gesättigte Fettsäuren : 35.83g

Kohlenhydrate : 2.18g

davon Zucker : 0.32g

Eiweiß : 5.79g

Salz : 2.13g

Trüffelcreme mit Olivenöl und Käse. Zutaten: BUTTER, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Grana Padano D.O.P. KÄSE, Pecorino Romano D.O.P. KÄSE, 5% Trüffelzubereitung (64% Italienische Trüffel [Tuber aestivum vitt.], natives Olivenöl extra, 6% Italiensche Trüffel [Tuber albidum], Salz, gesalzene SARDELLEN, Koblauch, schwarzer Pfeffer), Salz, Knoblauch, Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Gekühlt bei +2°C - +4°C aufbewahren. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Crema Lombardi snc, Fraz. Nodica Via del Beccaccino 4, 56019 Vecchiano, Italien.

Schalenfrüchte: Spuren