2018er "Saumagen" Riesling, trocken, 12,5% vol., Markus Schneider, 750 ml

Der SAUMAGEN liegt mitten in einem einzigartigen Kalkstein Kessel. Die Kalkbrüche der ersten römischen Siedler, Korallenbänke und Klippen prägen diese Pfälzer Kultlage. Ein komplexer, mineralischer Riesling mit klaren Aromen von gelben Früchten wie Zitrusfrucht, Pfirsich, Apfel und Aprikose. Der Ausbau im Holz tut ihm sehr gut, Vanille, Brioche und feinste Röstaromen gesellen sich hinzu. Am Gaumen sehr weich und elegant mit einem langen Nachhall.