Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 1 kg
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SKU 10344
Unter Ghee versteht man in der indischen Küche geklärte Butter. Butter Ghee ist hoch erhitzbar und hat damit bessere Brateigenschaften als herkömmliche Butter. Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 898.0kcal/3692.0K.J
Fett : 99.8g
davon gesättigte Fettsäuren : 63.3g
Kohlenhydrate : 0.1g
davon Zucker : 0.1g
Eiweiß : 0.1g
Salz : 0.1g
Butter Ghee - Butterschmalz - geklärte Butter. Zutaten: Butterfett (MILCH) 99,8%, Feuchtigkeit 0,19%, Geschmacksstoffe: Ethylbutyrat 0,0,1%. Nach dem Öffnen kühl lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: S.O.P International Limited, Orland House Mead Lane, SG13 7AX Hertford, Großbritannien.
