Fruchtkaviar "Zitrone-Limette", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g
von Kaviar
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SKU 28353
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 21.0kcal/87.0K.J
Fett : 0.05g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.03g
Kohlenhydrate : 4.53g
davon Zucker : 4.53g
Eiweiß : 0.48g
Salz : 0.04g
Geleeperlen aus Zitronensaftkonzentrat und Limettenaroma. Zutaten: 72% Zitronensaftkonzentrat, Glukosesirup, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke (Mais), natürliches Limetten- und Zitronenaroma, Stabilisator: Kalziumchlorid, Distelextrakt, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kühl lagern bei +2°C - +4°C. Nicht einfrieren. Pasteurisiert. Produkt aus Spanien. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.
