Der Beste Hamburger der Welt ist noch nicht offiziell prämiert worden. Dieser 150-Gramm Patty vom australischen Wagyu-Rind hat aber die besten Chancen auf die Hack-Krone: Er stammt vom selben Fleisch wie unsere Cuts, mit denen wir 2015 und 2016 in London die Worlds Best Steak Challenge gewonnen haben. Der Jacks Creek Wagyu-Burger wird nicht wie so oft aus irgendwelchen Resten gepresst, sondern aus bestem, weltmeisterlich marmorierten Muskelfleisch geformt. Das macht ihn, zart rosa gebraten, zumindest zum saftigsten Hamburger der Welt.
Wagyu Rinderhackfleisch Pattie, tiefgefroren. Zutaten: 99% Wagyu Rindfleisch, Salz. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Geburt, Aufzucht, Schlachtung, Zerlegung: Australien
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