Pancetta - durchwachsener Speck, gerollt, aus der Toscana, Montalcino Salumi, ca.2,75 kg
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Abtropfgewicht (g):
Durchwachsener Schweinespeck "Pancetta arrotolata". Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliches Aroma, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E252, E250. Gekühlt lagern. \n\nEigenschaften: Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.R.L, Via della Capanna, 9, 53024 Castelnuovo dell´Abate, Montalcino (Siena), Italien.