Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g
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SKU 45627
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 380.0kcal/1562.0K.J
Fett : 38.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 5.3g
Kohlenhydrate : 2.0g
davon Zucker : 0.7g
Eiweiß : 3.7g
Salz : 0.3g
Schwarze Sommertrüffel in Scheiben in Olivenöl. Zutaten: 52% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Olivenöl, Salz, Aroma. Trocken und kühl lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO) Italia.
