Spanische Turron - aus Mandeln, flüssig, "Turron Liquido de Jijona", 1,5 kg
von Torrone/Turron
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SKU 40154
Für diese erstklassige flüssige Turron wurden ausgewählte geröstete Mandeln nur mit Orangenblütenhonig, Zucker und Eiweiß verarbeitet. In der Patisserie sehr gut für Kuchen, Eis oder Parfaits einsetzbar. Mit den fein-süßen Noten der Mandel-Turron lassen sich auch in der herzhaften Küche, etwa beim Aromatisieren und Abschmecken von Saucen und Krusten, spannende Akzente setzen.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 560.0kcal/2320.0K.J
Fett : 36.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 3.0g
Kohlenhydrate : 39.0g
davon Zucker : 38.0g
Eiweiß : 18.0g
Salz : 0.05g
Flüssige Nougatcreme. Zutaten: 70% geröstete MANDELN, 18% Orangenblütehonig, Zucker, EIERALBUMIN. Vor Gebrauch gut umrühren. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Coloma Garcia, c/San Francisco, 12-14 (Apdo.77), 03100 - Jijona (Alicante), Spanien.
