Wie bei der Schwesterabfüllung "quatre vins" erscheint dieser Rum aufs erste Hinriechen wie ein guter Whisky. In diesem Fall erinnert er initial an einen Glendronach. Ein sehr gutes Oloroso Fass hat Worthy Park für die Reifung dieser Abfüllung aufgetan. Neben den intensiven Sherrynoten von üppigen Datteln, Muscovado Zucker, Kakao und geröstete Haselnuss, bietet dieser Rum noch dezenten Rauch, etwas Jod, aber gegen Ende auch etwas Fenchel und Anis. Der voluminöse Körper und die herrliche Trockenheit vollenden diesen gelungenen Genuß. Ich bin begeistert.
Rum. Pot-Still destiliert. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer:
1423 World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe N, Dänemark
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