| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 334.0 KJ / 79.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 15.2 g |
| davon Zucker | 12.0 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Salz | 22.8 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis. Zutaten: 49% Gemüseextrakt-Zubereitung (Wasser, 21% Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE , Fenchel], Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, 19% rehydriertes Gemüsepulver (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator: Xanthan. Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Knollensellerie | Enthalten |
