Entenpulver Würzmischung - Roast Duck Seasoning Mix, 50 g
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SKU 10873
Eine Kräutermischung für geröstete Ente. Zubereitung: Ente abtropfen lassen und abtrocknen; dann mit dem Inhalt dieses Päckchens von innen und von außen einreiben und 1 Stunde einziehen lassen. Die Ente dann bei 190°C ca. 30 Minuten braten, dann die Ente umdrehen und weiterbraten bis die Haut knusprig ist.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 260.0kcal/1070.0K.J
Fett : 1.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 54.0g
davon Zucker : 40.0g
Eiweiß : 5.0g
Salz : 29.9g
Würzmischung für geröstete Ente. Zutaten: Zucker, Salz, Kräuter und Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Sternanis, Galgantwurzel, Fenchel, Nelken, Zimt), Geschmackverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Aroma. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 Landgraaf, Holland.
