Flammkuchenteigboden, rund, ca. ø 30cm, 1,2 kg, 10 St
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SKU 56801
Der aufgetaute Teigboden wiegt ca. 120g pro Fladen, ca. 0,4cm dick und sollte in einem Flammkuchen bzw. Pizzaofen bei 250-300°C für 4-5 Minuten gebacken werden. Durch die "unregelmäßige Form", bekommt der Teigboden einen hausgemachten, rustikalen Charakter. Das Papier zwischen den einzelnen Teigböden ist nicht als Backpapier geeignet!
Teigboden für Flammkuchen, aufgetaut. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz. Zubereitung: Den Boden bis auf einen kleinen Rand mit ca. 80g einer herzhaften bzw. gesüßten Creme (Creme Fraiche, Schmand, Sauerrahm) bestreichen und individuell mit den Zutaten belegen. Backhinweis: Im vorgeheizten Backofen bei 250-300° C Ober- und Unterhitze für ca. 4-6 Minuten kross backen. Hinweis: Das Trennpapier nicht als Backpapier verwenden! Nach Erhalt gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
