Gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas Besonderes. Schottischer Räucherlachs verdankt seine außergewöhnliche Qualität langer Tradition und besonderem Können bei der Herstellung. Der Lachs stammt aus schottischer Aquakultur, wurde mit Buchenscheiten kaltgeräuchert und ist mild gesalzen. Wird von Hand geschnitten und die einzelnen Scheiben sind mit Folie von einander getrennt. Der schottische Räucherlachs hat wenig Fett, ist zart im Biss, zergeht auf der Zunge und entfaltet ein üppiges Aroma. Mit einem Wort: er vereint alle Vorzüge, die wahre Kenner von einem Lachs erwarten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 174.0kcal/728.0K.J
Fett : 9.7g
davon gesättigte Fettsäuren : 3.0g
Kohlenhydrate : 0.3g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 21.4g
Salz : 3.06g
Räucherlachs geschnitten. Zutaten: LACHS (Salmon Salar), Salz, Rauch. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen. Lagerung bei 0°C bis +4°C Lachs aus Aquakultur in Schottland.
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